SCT 3064-2025 海藻及其制品中 L-岩藻糖的测定 液相色谱法标准立项发展报告.docx

海藻及其制品中L-岩藻糖的测定液相色谱法标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:DeterminationofL-FucoseinSeaweedsandTheirProducts—LiquidChromatographyMethod

摘要

海藻及其制品作为重要的海洋生物资源，富含多种功能性活性物质，其中L-岩藻糖（L-Fucose）作为一种关键的功能性单糖，在免疫调节、抗肿瘤、抗氧化及肠道健康等方面具有显著的生物活性，已广泛应用于食品、保健品和医药领域。然而，国内针对海藻及其制品中L-岩