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中药煎药培训考试试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题2分，总计40分。每题只有1个正确答案）

1.中药煎煮操作中，首选的煎煮器具是（）

A.铁锅B.砂锅/瓦罐C.铝锅D.铜锅E.普通塑料容器

2.煎煮中药饮片前，用于浸泡饮片的适宜水体是（）

A.沸水B.60℃以上温水C.常温饮用水D.冰水E.矿物质浓度过高的硬水

3.常规植物类中药饮片煎煮前的适宜浸泡时长为（）

A.10分钟以内B.30-60分钟C.2小时以上D.无需浸泡直接煎煮E.浸泡过夜

4.中药第一煎的常规加水量标准为加水后高出药面（）

A.1-2cmB.2-5cmC.6-8cmD.刚没过药面即可E.高出药面10cm以上

5.常规中药煎煮的火候控制基本原则是（）

A.全程武火（大火）快煎B.全程文火（小火）慢煮C.先武火煮沸，后文火保持微沸

D.先文火升温，后武火收汤E.全程中火煎煮

6.下列饮片中，需要执行先煎操作的是（）

A.薄荷B.阿胶C.制附子D.砂仁E.蒲黄

7.制川乌、制附子等毒性饮片入煎剂时，需提前煎煮的最低时长为（），需煎至口尝无麻舌感方可加入其他饮片。

A.10-20分钟B.20-30分钟C.30