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2026年健康管理师（三级）营养配餐考试试卷.docx

2026年健康管理师（三级）营养配餐考试试卷.docx

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    2026年健康管理师（三级）营养配餐考试试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题1分，共40分。每题有且只有一个最佳答案）

    1.下列哪种营养素是人体必需的，但自身不能合成，必须从食物中获取？

    A.脂肪

    B.维生素C

    C.葡萄糖

    D.胆固醇

    2.人体内含量最多的矿物质是？

    A.钙

    B.铁

    C.钾

    D.钠

    3.以下哪种食物属于优质蛋白质来源？

    A.玉米

    B.大豆

    C.淀粉

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