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四川省南充市2026届高三第六次模拟考试生物试卷

请考生注意：

1．请用2B铅笔将选择题答案涂填在答题纸相应位置上，请用0．5毫米及以上黑色字迹的钢笔或签字笔将主观题的答案写在答题纸相应的答题区内。写在试题卷、草稿纸上均无效。

2．答题前，认真阅读答题纸上的《注意事项》，按规定答题。

一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)

1．人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长。下列关于果酒、果醋制作原理的叙述正确的是（）

A．在葡萄酒自然发酵的过程中，起主要作用的是野生型酵母菌

B．变酸的酒表面的菌膜是酵母菌在液面大量繁殖形成的

C．在缺氧、呈酸性的发酵液中，醋酸菌能大量生