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食品包装技术与设计手册

1.第1章包装材料与技术基础

1.1常见食品包装材料分类

1.2包装材料性能指标与选择原则

1.3包装技术发展趋势与应用

1.4包装材料与食品相互作用研究

1.5新型包装材料开发与应用

2.第2章包装结构设计与优化

2.1包装结构基本形式与功能需求

2.2包装结构设计原则与方法

2.3包装结构的力学与热力学分析

2.4包装结构的可回收与环保设计

2.5包装结构的标准化与规格化

3.第3章包装安全与防护技术

3.1包装密封技术与密封材料

3.2包装抗冲击与防潮技术

3.3包装防伪与追溯技术

3.4包装防紫外线与光老化技术

3.5包装安全认证与标准规范

4.第4章包装印刷与标识设计

4.1包装印刷技术与工艺

4.2印刷材料与印刷方式选择

4.3包装标识设计原则与规范

4.4包装标识的视觉传达与信息传递

4.5包装标识的可读性与可识别性

5.第5章包装成型与加工技术

5.1包装成型工艺与设备

5.2包装成型过程中的质量控制

5.3包装成型技术的节能与环保