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- 2026-10-08 发布于江苏
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绝密★启用前
高一上期学情检测(一)
生物学
本试卷共6页,共21题。全卷满分100分,考试用时75分钟。
注意事项:
1.本试卷分选择题和非选择题两部分。满分100分,考试时间75分钟。
2.答题前,考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。
3.考生作答时,请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑;非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效,在试题卷、草稿纸上作答无效。
一、单项选择题(共16小题,每小题3分,共48分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。)
1.选择合适的实验材料是实验成功的关键。下列生物材料中,最适合用于还原糖检测的是()
A.梨汁 B.甘蔗汁 C.花生匀浆 D.稀蛋清
【答案】A
【解析】
【详解】A、梨汁富含果糖等还原糖,且颜色浅近乎无色,不会对显色结果产生干扰,适合用于还原糖检测,A正确;
B、甘蔗汁的主要糖类是蔗糖,蔗糖属于非还原糖,无法和斐林试剂发生显色反应,不适合用于还原糖检测,B错误;
C、花生匀浆的主要成分是脂肪,还原糖含量极低,适合作为脂肪检测的实验材料,不适合检测还原糖,C错误;
D、稀蛋清的主要成分是蛋白质,还原糖含量极低,适合作为蛋白质检测的实验材料,不适合检测还原糖,D错误。
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