ISO 21364-1-2025 家用燃气烹饪器具 安全性 第1部分：一般要求 标准立项发展报告.docxVIP

家用燃气烹饪器具安全性第1部分：一般要求标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Domesticgascookingappliances—Safety—Part1:Generalrequirements

摘要

随着全球燃气烹饪器具市场规模持续扩大，家用燃气灶具、烤箱等产品的安全性能日益受到各国监管机构和消费者的高度关注。ISO21364-1:2025《家用燃气烹饪器具安全性第1部分：一般要求》由国际标准化组织正式发布并实施，标志着家用燃气烹饪器具安全标准化工作进入新阶段。本报告系统梳理了该标准的立项背景、编制过程、主要技术内容及实施意义。该标准针对家用燃气烹饪器具的通用安全要求进行了系统规范，涵盖材料耐热性、点火系统可靠性、熄火保护装置、泄漏防护、电气安全兼容等关键技术指标，并与ISO21364系列其他部分形成完整体系。本报告分析了该标准与既有区域标准（如EN30系列、ANSIZ21系列）的协调关系，阐述了其对国际贸易便利化和产品安全水平提升的积极作用。研究表明，该标准的发布实施将有效统一各国家用燃气烹饪器具安全技术门槛，降低贸易技术壁垒，为制造商、检测机构和监管部门提供权威技术依据，对推动全球燃气用具行业高质量发展具有重要指导意义。

关键词：家用燃气烹饪器具；安全性；国际标准；ISO2136