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小儿营养测试题

一、单选题（每题2分，共20分）

1.小儿每日所需能量与年龄的关系是（）

A.年龄越小，所需能量越高

B.年龄越大，所需能量越高

C.年龄与所需能量无关

D.年龄越大，所需能量越低

【答案】A

【解析】年龄越小，身体代谢越旺盛，所需能量相对越高。

2.以下哪种食物是小儿优质蛋白质的良好来源？（）

A.粗米面

B.瘦肉

C.豆腐

D.水果

【答案】B

【解析】瘦肉是优质蛋白质的良好来源，易于消化吸收。

3.小儿缺铁性贫血的主要原因是（）

A.铁摄入不足

B.铁吸收不良

C.铁丢失过多

D.以上都是

【答案】D

【解析】缺铁性贫血的原因包括铁摄入不足、铁吸收不良和铁丢失过多。

4.小儿每日所需钙的摄入量大约是（）

A.200mg

B.300mg

C.500mg

D.800mg

【答案】D

【解析】小儿每日所需钙的摄入量大约是800mg，以保证骨骼和牙齿的正常发育。

5.小儿生长发育迅速，以下哪种维生素需求量较高？（）

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

【答案】C

【解析】维生素D有助于钙的吸收，小儿生长发育迅速，维生素D需求量较高。

6.小儿肥胖的主要原因不包括（）

A.饮食结构不合理

B.缺乏运动

C.遗传因素

D.睡眠不足

【答案】D

【解析】小儿肥胖的主要原因是饮食结构不合理、缺乏运动和遗传因素。

7.小儿腹泻时，饮食管理应注意（）

A.禁食