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微波炉清洗技师岗位技能考试试卷及答案

微波炉清洗技师岗位技能考试试卷及答案

一、填空题（共10题，每题1分）

1.清洗微波炉前必须先____电源。

2.常用的中性清洁剂有____（举一例）。

3.微波炉内胆顽固污渍可用____浸泡软化。

4.清洗转盘时应先____再擦拭。

5.门缝处的油污可用____（工具）清理。

6.清洗后需____微波炉内部再通电。

7.禁止用____擦拭微波炉内胆（易刮伤）。

8.磁控管附近的灰尘应用____（工具）清理。

9.清洗微波炉外壳可用____布。

10.处理加热后的食物残渣应先____再清理。

答案：

1.切断

2.洗洁精

3.热水蒸汽

4.取出

5.软毛刷

6.擦干

7.钢丝球

8.干布

9.湿软

10.冷却

二、单项选择题（共10题，每题2分）

1.以下哪种清洁剂不适合用于微波炉清洗？（）

A.中性洗洁精B.酸性除垢剂C.小苏打溶液D.肥皂水

2.清洗微波炉时，以下哪项操作是正确的？（）

A.直接用水冲内部B.用钢丝球擦内胆C.断电后操作D.带电擦拭外壳

3.微波炉转盘的材质通常是？（）

A.玻璃B.塑料C.金属D.陶瓷

4.清洗门缝处的密封胶条时，应避免？（）

A.用软毛刷B.用力拉扯C.用中性清洁剂D.擦干水分

5.以下哪项不是微波炉清洗的必要工具？（）

A.软布B.海绵C.钢丝球D.小刷子

6.清洗微波炉后，需要等待多久才能通电使用？（