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2026年餐饮业市场营销策划与推广专项训练题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共30分）

1.以下哪一项不属于餐饮业市场营销的4P要素？

A.产品（Product）

B.价格（Price）

C.渠道（Place）

D.人员（Personnel）

2.餐饮业市场调研的主要目的是什么？

A.提升餐厅名气

B.了解市场需求和消费者行为

C.制定营销推广方案

D.增加餐厅客流量

3.以下哪一种不属于餐饮业的目标市场细分方式？

A.地理细分

B.心理细分

C.行为细分

D.产品细分

4.餐饮业市场定位的核心是什么？

A.提高产品价格

B.提供差异化产品或服务

C.增加餐厅员工数量

D.扩大餐厅规模

5.以下哪一项不属于餐饮业线上营销推广的方式？

A.社交媒体营销

B.内容营销

C.口碑营销

D.电视广告

6.餐饮业线下营销推广中，体验营销的主要目的是什么？

A.降低产品成本

B.提升消费者体验和满意度

C.减少餐厅竞争

D.提高产品利润率

7.以下哪一项