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- 2026-10-01 发布于福建
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2026年营养学专业职业竞赛考点分析
一、单选题(共10题,每题2分,合计20分)
1.题目:根据《中国居民膳食指南(2022)》,成年人每天推荐摄入谷薯类食物的量为多少?
A.200克
B.250克
C.300克
D.350克
2.题目:某地区流行的婴幼儿喂养指南中,建议6月龄内婴儿纯母乳喂养的时间是多久?
A.3个月
B.6个月
C.9个月
D.12个月
3.题目:针对慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者的营养支持,以下哪种膳食模式最适合?
A.高蛋白、高碳水化合物
B.高脂肪、低碳水化合物
C.低蛋白、高能量
D.等渗高热量流质
4.题目:食物标签上“无糖”标识的产品,其糖含量每100克不得高于多少克?
A.0.5克
B.1克
C.2克
D.5克
5.题目:中国居民膳食中,优质蛋白质的最佳来源是?
A.粮谷类
B.豆制品
C.水果蔬菜
D.红肉
6.题目:老年人常见的营养问题不包括以下哪项?
A.蛋白质-能量营养不良
B.维生素D缺乏
C.微量元素失衡
D.高血脂
7.题目:孕妇叶酸推荐摄入量(孕早期)为多少微克/天?
A.400
B.600
C.800
D.1000
8.题目:食物中蛋白质消化率最高的食物是?
A.瘦猪肉
B.鸡蛋
C.大米
D.豆腐
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