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  • 2026-10-01 发布于福建
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2026年营养学专业职业竞赛考点分析

一、单选题(共10题,每题2分,合计20分)

1.题目:根据《中国居民膳食指南(2022)》,成年人每天推荐摄入谷薯类食物的量为多少?

A.200克

B.250克

C.300克

D.350克

2.题目:某地区流行的婴幼儿喂养指南中,建议6月龄内婴儿纯母乳喂养的时间是多久?

A.3个月

B.6个月

C.9个月

D.12个月

3.题目:针对慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者的营养支持,以下哪种膳食模式最适合?

A.高蛋白、高碳水化合物

B.高脂肪、低碳水化合物

C.低蛋白、高能量

D.等渗高热量流质

4.题目:食物标签上“无糖”标识的产品,其糖含量每100克不得高于多少克?

A.0.5克

B.1克

C.2克

D.5克

5.题目:中国居民膳食中,优质蛋白质的最佳来源是?

A.粮谷类

B.豆制品

C.水果蔬菜

D.红肉

6.题目:老年人常见的营养问题不包括以下哪项?

A.蛋白质-能量营养不良

B.维生素D缺乏

C.微量元素失衡

D.高血脂

7.题目:孕妇叶酸推荐摄入量(孕早期)为多少微克/天?

A.400

B.600

C.800

D.1000

8.题目:食物中蛋白质消化率最高的食物是?

A.瘦猪肉

B.鸡蛋

C.大米

D.豆腐

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