智能制造 白酒行业应用 智能分级入库系统技术要求标准化发展研究报告.docx

智能制造白酒行业应用智能分级入库系统技术要求标准化发展报告

EnglishTitle:IntelligentManufacturing—BaijiuIndustryApplication—TechnicalRequirementsforIntelligentClassificationStorageSystem:StandardizationDevelopmentReport

摘要

随着智能制造技术在传统酿造行业的深度渗透，白酒行业正经历从经验驱动向数据驱动的深刻变革。智能分级入库系统作为白酒生产后处理环节的核心装备，直接影响原酒品质分级精度、储存管理效率及后续勾调工艺的稳定性。然而，当前白酒行业在智能分级入库环节缺乏统一的技术标准，导致系统建设水平参差不齐、数据接口不兼容、分级模型可移植性差等问题突出。本报告基于工业和信息化部2025年第二批行业标准制修订计划（工信厅科函〔2025〕210号），围绕推荐性行业标准《智能制造白酒行业应用智能分级入库系统技术要求》（计划编号：2025-0365T-QB）的制定工作，系统阐述了该标准的研制背景、技术框架、核心内容及行业价值。报告详细分析了智能分级入库系统在感知层、传输层、决策层和执行层的技术要求，涵盖原酒分级模型、在线检测技术、自动化仓储管理、数据交互规范等关键模块。研究认为，该标准的