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- 2026-10-09 发布于浙江
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PEOPLE’SGRANDHOTELXIAN
STANDARDOPERATIONPROCEDURE
DEPARTMENT:FOODBEVERAGE-
部门:餐饮部-
JOBTITLE:AllAMBASSADORS
工作对象:全体员工
TASKNO:FILENAMEPGH-FB-LB-044.1.1
任务编号:
TASK:HOWTOSERVEAPACKETOFCIGAR
任务:怎样服务雪茄
EQUIPMENTREQUIRED:
所需工具:
WHATTODO
工作程序
HOWTODO
操作明细
WHY
工作目的
Placinganorder.
下单
Servingcigar.
服务雪茄
Presentingthecigar.
展示雪茄
Confirmwiththeguestbyrepeatingtheorder.
重复,以确认客人点单
PunchtheorderthroughthePOS
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