QXYXL 0001S-2023方便米粉规范.docxVIP

备案号：360143S-2023

备案日期：2023年3月27日

有效期至：2028年3月26日 Q/XYXL

江 西 省 食 品 安 全 企 业 标 准

Q/XYXL0001S-2023

方便米粉

2023-02-08发布 2023-02-08实施

新余仙来谷粮油食品有限公司 发布

Q/XYXL

Q/XYXL0001S—2023

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目 次

前言 II

范围 1

规范性引用文件 1

要求 2

食品添加剂 3

生产加工过程的卫生要求 3

检验规则 4

标志、标签、包装、运输、贮存 4

前 言

本标准编制所依据的起草规则为GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。

本标准中铅限量（以Pb计）为0.16mg/kg，严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中“谷物及其制品【麦片、面筋、八宝罐头、带馅（料）面米制品除外】”项下铅限量（以Pb计）0.2mg/kg。

本标准起草单位：新余仙来谷粮油食品有限公司。本标准主要起草人：黄凤伟。

本标准批准人：黄凤伟。

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方便米粉

范围

本标准规定了方便米粉的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以大米、