2026年广东中考化学真题变式题-第1套.docVIP

2026年广东中考化学真题变式题-第1套

一、单选题

1.我国培育出具有高耐盐碱特性的小黑麦新品种，其籽粒中的淀粉属于

A．糖类

B．蛋白质

C．油脂

D．维生素

2.鱼生是佛山特色美食，富含的主要营养物质是

A．糖类

B．蛋白质

C．油脂

D．维生素

3.八朝古都开封是美食之都，炒红薯泥是开封著名小吃，红薯中含有丰富的淀粉，淀粉属于

A．蛋白质

B．维生素

C．油脂

D．糖类

4.潮汕的牛肉火锅讲究“大味至淡”，把“鲜”字发挥到极致。其中牛肉中富含的营养素是

A．糖类

B．维生素

C．蛋白质

D．油脂

5.2025南昌象湖半程马拉松于3月9日鸣枪开跑，沿途设置了多个补给站。下列物质中不能为运动员提供能量的是

A．香蕉

B．葡萄糖

C．运动饮料

D．水

6.健康的生活离不开化学，下列说法正确的是

A．淀粉属于糖类，消化吸收后可为人体提供能量

B．服用补铁剂可治疗骨质疏松症

C．含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用

D．青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃蔬菜

7.《舌尖上的中国》传播美食与文化。下列有关广东美食的说法错误的是

A．虾饺内馅含蛋白质

B．陈村米粉富含糖类

C．蛋挞维生素含量最多

D．叉烧包