QFYSY0001S—2023薯果挂面规范.docxVIP

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民乐县丰源薯业有限责任公司企业标准

Q/FYSY0001S—2023

薯果挂面

2023-01-31发布 2023-01-31实施

民乐县丰源薯业有限责任公司 发布

Q/FYSY0001S

Q/FYSY0001S—2023

目 次

前言 1

范围 1

规范性引用文件 1

技术要求 1

食品添加剂 2

生产加工过程的卫生要求 2

检验规则 2

标志、包装、运输、贮存 3

保质期 3

前 言

本标准根据GB/T1.1规定起草。

本标准由民乐县丰源薯业有限责任公司提出并负责起草。本标准主要起草人：张欢

本标准于2023年01月31日首次发布并实施。

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薯果挂面

范围

本标准规定了薯果挂面的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉、马铃薯雪花全粉为原料，添加适量食用盐、南瓜粉、紫薯粉、

双孢菇粉，经配料、混合、和面、使用或不使用植物油、压面、自然风干、切条、包装等工艺制成的薯果挂面。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191 包装储运图示标志

GB/T