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- 2026-10-03 发布于河南
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餐饮从业人员食品安全事故应急处;目录;培训开篇介绍;培训目标与内容;食安事故危害概述;应急处置预案启动流程;事故初步判定标准;预案启动上报流程;响应分级划分规则;相关部门对接要求;现场应急处置操作要点;可疑问题食品管控;涉事场所保护要求;人员救治协助要点;证据留存收集规范;舆情应对沟通要点;事后复盘与整改要求;事故原因调查复盘;责任划分落实要求;隐患整改方案制定;实操模拟练习;典型案例分组演练;常见问题答疑总结;谢谢
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