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2026年孕妇营养指导技能测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请选择最符合题意的选项）

1.孕妇早期（孕前3个月至孕早期）最关键的微量营养素是？

A.钙

B.维生素D

C.叶酸

D.锌

2.以下哪项是孕期推荐增加的优质蛋白质来源？

A.粉丝

B.精瘦红肉

C.沙拉酱

D.豆腐

3.孕妇体重增长过多或过少都可能对母婴造成不良影响，以下哪项体重增长范围通常被认为是健康的（针对正常初产妇）？

A.孕前BMI正常者，总增长12-18公斤

B.孕前BMI超重者，总增长7-11公斤

C.孕前BMI肥胖者，总增长5-9公斤

D.以上所有选项均正确

4.孕期缺铁性贫血最常见的原因是？

A.铁摄入量不足

B.铁吸收率降低

C.铁丢失量增加（生理性失血）

D.以上都是

5.哪类食物是孕期感染李斯特菌的高风险来源？

A.煮熟的肉类和蛋类

B.新鲜蔬菜水果

C.沙拉酱和奶油制品（未经巴氏消毒）

D.清淡的粥品

6.对于患有妊娠期糖尿病的孕妇，在控制血糖时，以下哪项建议是错误的？

A.严格控制碳水化合物摄入总量