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2026年食品安全管理与监督考试模拟卷.docx

2026年食品安全管理与监督考试模拟卷.docx

    2026年食品安全管理与监督考试模拟卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题1分，共20分）

    1.根据我国《食品安全法》，下列哪项不是食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度的前提条件？（）

    A.对接触食品的从业人员进行健康检查

    B.对患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触食品的工作

    C.从业人员每年必须更换一次工作服

    D.对患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，可以边治疗

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