生物化学期末考试试题及答案详解.pdfVIP

《生物化学》期末考试题A

一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）（）

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1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电

荷

原理试述cAMP蛋白激酶途径中G蛋白的组成和主要机制何谓酮体酮体代谢有何生理意义质粒载体需具备哪些特征答案一判断题二单题AECCD三多题CBECCCBBDEBABDAABCDEBCBCABCDABDABCDACEABCDABCDE四填空题磷

2、糖类化合物都具有还原性()

3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多.(）

4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。（）

5、ATP