原创力文档英敏特MINTEL
2026中国
食品饮料
创新风味趋势
未来从这里开始
目录
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中式风味新篇章健康感知多元化赋予体验更多变化
中式风味新篇章
健康感知多元化
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健康感知多元化
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清淡口味并非健康层面的被动妥协，而是深度融入消费者日常的主流饮食选择，有一部分人群正在
轻甜有味轻甜有味饮料/乳品：淡/低甜度+中等风味甜度添加风味
轻甜
有味
轻甜
有味
饮料/乳品：淡/低甜度+中等风味
甜度
添加风味
甜度
添加风味
中国：饮料，日常补水的理想特征——风味维度，2025年无淡/低中等浓/高
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