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2026年公共营养师之三级营养师通关考试题库带答案解析

第一部分单项选择题（共30题，每题1分，共30分。每题只有1个最符合题意的正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.依据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，18-49岁轻体力活动成年男性蛋白质的推荐摄入量（RNI）为（）

A.55g/dB.60g/dC.65g/dD.70g/d

2.《中国居民膳食指南（2022）》提出的平衡膳食核心准则共有（）

A.6条B.8条C.10条D.12条

3.依据《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011），预包装食品营养标签中钠的营养素参考值（NRV）为（）

A.1000mgB.2000mgC.3000mgD.5000mg

4.下列人体能量消耗途径中，占比最大的是（）

A.基础代谢B.身体活动C.食物热效应D.生长发育

5.下列膳食纤维的生理功能中，说法错误的是（）

A.促进肠道蠕动，预防便秘B.延缓碳水化合物吸收，降低餐后血糖

C.促进钙、铁等矿物质的吸收D.增加饱腹感，有助于体重控制

6.适用于大规模人群膳食摄入定量调查，且操作便捷、应答率较高的膳食调查方法是（）

A.称重法B.24小时回顾法C.记账法D.食物频率法