公共营养师题库综合检测提分【达标题】附答案详解.docx

公共营养师题库综合检测提分【达标题】附答案详解

1.孕期妇女为预防胎儿神经管畸形，应重点补充的营养素是？

A.钙

B.铁

C.叶酸

D.维生素A

【答案】：C

解析：本题考察孕妇营养需求知识点。叶酸是预防胎儿神经管畸形的关键营养素，孕期妇女需在孕前3个月至孕早期补充叶酸（C正确）。钙主要作用是促进胎儿骨骼发育（A错误）；铁预防孕期缺铁性贫血（B错误）；维生素A过量可能导致胎儿畸形，孕期需严格控制摄入量（D错误）。

2.下列哪种营养素是人体最主要的能量来源？

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

【答案】：A

解析：本题考察宏量营养素的功能知识点。正确答案为A，因