2026年营养师考试营养与食品卫生法规习题.docx

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2026年营养师考试营养与食品卫生法规习题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题1分,共30分)

1.根据《中华人民共和国食品安全法》,食品安全工作的方针是?

A.安全第一、预防为主

B.预防为主、风险管理、全程控制、社会共治

C.质量为本、责任到人

D.严格监管、违法必究

2.下列哪项不属于《食品安全法》第34条规定的禁止生产经营的食品?

A.用非食品原料生产的食品

B.超过保质期的食品

C.添加了防腐剂的食品

D.腐败变质的食品

3.《食品安全国家标准预包装

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