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2026年果蔬种植技术员业务考试试卷及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.茄果类蔬菜种子发芽最适宜的土壤温度一般为？

A.5℃～10℃

B.15℃～20℃

C.25℃～30℃

D.35℃～40℃

答案C

2.嫁接育苗时，砧木选择的首要依据是？

A.砧木叶片大小

B.砧木与接穗的亲和性

C.砧木茎秆颜色

D.砧木种子价格

答案B

解析砧木与接穗的亲和性是嫁接成活的基础，直接决定嫁接苗的愈合质量和后期生长发育。

3.多数叶菜类蔬菜适宜的土壤pH值范围为？

A.4.0～4.5

B.5.0～5.5

C.6.0～7.0

D.8.0～8.5

答案C

4.氮、磷、钾三要素中，对果实膨大和糖分积累起关键作用的是？

A.氮

B.磷

C.钾

D.钙

答案C

解析钾能促进光合产物向果实运输、提高果实含糖量、改善着色和品质，因此被称为“品质元素”。

5.番茄单秆整枝时，通常保留的侧枝数量为？

A.全部侧枝

B.2～3个侧枝

C.1个侧枝

D.不保留侧枝，仅留主秆

答案D

6.果树轮作倒茬的主要目的是？

A.节约种子

B.减少土传病害和自毒物质积累

C.增加种植密度

D.提高果实硬度

答案B

7.下列哪种蔬菜属于茄科作物？

A.黄瓜

B.西葫芦

C.辣椒

D.胡萝卜

答案C

8.蚜虫对果蔬的