畜禽检疫出证资料复核质控手册.docx

畜禽检疫出证资料复核质控手册

一、总则

1.1编制目的

动物检疫出证是《中华人民共和国动物防疫法》赋予官方兽医的法定职责，出证资料一旦存在资质缺失、检验报告过期、数量不符等问题，不仅导致检疫证明无效，还可能使带病畜禽流入市场，引发疫情传播和执法追责。本手册将出证前的资料复核工作标准化、清单化，使复核人员能够逐项核对、逐条留痕，把差错拦截在出证之前。

1.2适用范围

适用于本机构辖区内产地检疫、屠宰检疫出证前对申报资料的复核，包括：

?产地检疫：生猪、牛、羊、家禽、犬猫等动物离开饲养地前的出证资料；

?屠宰检疫：入厂（场）查验记录、宰前检查、宰后检验记录与出证资料的复核；

?补检、重检