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周测生物蛋白质与减数分裂专项练习题含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.下列关于氨基酸的叙述，正确的是（）

A.氨基酸都是无色的有机化合物

B.每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上

C.氨基酸根据R基的不同可分为20种，这20种氨基酸的种类和数量在所有生物中都是相同的

D.氨基酸在水中可以形成胶体

2.蛋白质结构的多样性主要是由于（）

A.氨基酸种类的多样性

B.氨基酸数量和排列顺序的多样性

C.肽键结构的多样性

D.蛋白质空间结构的多样性

3.下列生理活动中，直接体现了蛋白质功能多样性的是（）

A.体温的维持

B.O?在血液中的运输

C.机体免疫防御

D.人体生长发育

4.脱水缩合反应是合成蛋白质的基本方式，该过程（）

A.只在核糖体中进行

B.会导致元素的种类发生改变

C.伴随着水的生成

D.合成一条多肽链后即终止

5.下列关于蛋白质变性的叙述，错误的是（）

A.蛋白质变性