民宿从业人员安全培训管理制度.docx

民宿从业人员安全培训管理制度

一、第一章总则

1.1第一条目的与依据

民宿属于人员密集的小型住宿经营场所，火灾、燃气泄漏、客人突发疾病等风险一旦发生，处置窗口通常只有3~5分钟，从业人员能否正确处置直接决定后果严重程度。为使全体从业人员具备识别隐患、正确处置、组织疏散的能力，依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》《旅馆业治安管理办法》及《农家乐（民宿）建筑防火导则（试行）》的有关要求，结合本民宿经营实际，制定本制度。

1.2第二条适用范围

本制度适用于本民宿全部从业人员，包括：

?正式聘用的管家、前台、保洁、厨师、维修人员；

?季节性、临时性用工（寒暑假、节