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2026年营养学在营养干预中的应用习题及答案.docx

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    2026年营养学在营养干预中的应用习题及答案

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    2026年营养学在营养干预中的应用习题及答案

    一、单项选择题（共10小题，每题2分）

    1.在制定个体化营养干预方案时，以下哪项因素通常不被优先考虑？

    A.个人的饮食习惯和食物偏好

    B.当前的生理状况和代谢水平

    C.居住地的气候环境和季节变化

    D.过往的营养缺乏史和过敏反应

    参考答案：C

    2.对于患有糖尿病的患者，以下哪种食物的碳水化合物含量相对较低，适合纳入日常饮食？

    A.全麦面包

    B.红薯

    C.豆腐

    D.苹果

    参考答案：D

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