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2026年高中生物选修三基因工程基因工程在食品工业中的应用卷.docx

2026年高中生物选修三基因工程基因工程在食品工业中的应用卷.docx

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    2026年高中生物选修三基因工程基因工程在食品工业中的应用卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

    1.下列关于基因工程的叙述，正确的是

    A.基因工程所用的工具酶主要是解旋酶和DNA连接酶

    B.基因工程的最终目的是改变生物的遗传物质

    C.基因工程只能在实验室中研究，不能应用于生产实践

    D.基因工程是一项简单易行的技术，任何人都能轻易操作

    2.限制性核酸内切酶识别和

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