2026零售餐饮会计实操考试题及答案.docVIP

2026零售餐饮会计实操考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.零售企业采购商品时，运输途中的合理损耗应（）。

A.计入采购成本

B.计入管理费用

C.由供应商承担

D.计入营业外支出

2.餐饮企业购买食材，一般计入（）科目。

A.库存商品

B.原材料

C.固定资产

D.无形资产

3.零售企业采用售价金额核算法，期末分摊进销差价时，应计算（）。

A.进销差价率

B.毛利率

C.净利率

D.成本利润率

4.餐饮企业销售酒水，应缴纳的流转税是（）。

A.增值税

B.消费税

C.营业税

D.关税

5.零售企业销售商品发生的现金折扣，应计入（）。

A.财务费用

B.销售费用

C.管理费用

D.营业外支出

6.餐饮企业的人工成本应计入（）。

A.营业成本

B.销售费用

C.管理费用

D.财务费用

7.零售企业盘点库存商品，盘盈时应（）。

A.冲减管理费用

B.计入营业外收入

C.计入其他业务收入

D.计入主营业务收入

8.餐饮企业的水电费应计入（）。

A.营业成本

B.销售费用

C.管理费用

D.财务费用

9.零售企业的促销活动费用应计入（）。

A.销售费用

B.管理费用

C.财务费用

D.营业外支出

10.餐饮企业购买的低值易耗品，应