2026年营养学知识测试卷婴幼儿营养需求与饮食指导原则与应用.docxVIP

2026年营养学知识测试卷婴幼儿营养需求与饮食指导原则与应用

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题2分，共30分）

1.以下哪项是6月龄以内婴儿首选的喂养方式？

A.母乳喂养

B.早产儿配方奶

C.全脂普通牛奶

D.辅食加果汁

2.婴儿能量需求相对较高，主要原因是：

A.体表面积相对较大

B.基础代谢率低于成人

C.组织生长和器官发育迅速

D.活动量远小于成人

3.以下哪种食物不适合作为婴儿初次添加的辅食？

A.蒸熟的胡萝卜泥

B.煮熟的香蕉泥

C.细小的整粒葡萄

D.压碎的牛油果泥

4.关于婴儿铁营养，以下说法正确的是：

A.母乳中的铁含量很高，无需额外补充

B.牛奶是婴儿铁的良好来源

C.婴儿期是铁储备的关键时期，需注意预防缺铁性贫血

D.铁强化配方奶可以完全替代母乳

5.辅食添加的原则不包括：

A.由少到多

B.由细到粗

C.由稀到稠

D.同时添加多种新食物

6.婴儿添加辅食后，仍然坚持母乳喂养的主要目的是：

A.提供所有必需