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2026年营养师考试营养咨询实践技能模拟试卷.docx

2026年营养师考试营养咨询实践技能模拟试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

单项选择题(20题,每题1分)

1.维生素D的主要生理功能是()

A.促进钙磷吸收

B.维持视觉功能

C.参与凝血过程

D.调节血糖代谢

2.中国居民膳食指南(2022版)推荐成年人每日谷类摄入量是()

A.200-300g

B.300-400g

C.400-500g

D.500-600g

3.糖尿病患者每日碳水化合物供能比应控制在()

A.40%-50%

B.50%-60%

C.60%-70%

D.70%-80%

4.必需氨基酸是指()

A.人体可自行合成的氨基酸

B.必须从食物中获取的氨基酸

C.非蛋白质构成的氨基酸

D.可在体内转化的氨基酸

5.老年人蛋白质摄入量建议为每日()

A.0.8-1.0g/kg体重

B.1.0-1.2g/kg体重

C.1.2-1.5g/kg体重

D.1.5-2.0g/kg体重

6.痛风患者急性期应避免摄入的食物是()

A.西兰花

B.鸡蛋

C.动物内脏

D.牛奶

7.膳食纤维的主要健康益处不包括()

A.促进肠道蠕动

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