蒙冷链考试题库及答案
一、单项选择题(每题2分,共60分)
1.“蒙冷链”系统的主要功能是什么?
A.仅用于销售冷链食品
B.全区冷链食品追溯管理系统
C.车辆定位监控系统
D.从业人员健康申报系统
答案B
解析“蒙冷链”是内蒙古自治区重点冷链食品追溯管理系统,旨在实现冷链食品来源可溯、去向可追。
2.根据冷链食品追溯要求,谁负责对进口冷链食品进行“首站赋码”?
A.零售商户
B.消费者
C.冷链食品进口商或海关监管场所经营单位
D.配送员
答案C
解析首站赋码制度要求,进口冷链食品在首次进入我区时,由进口商或首站经营者录入信息并生成追溯码。
3.经营者在
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