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高级茶艺师备茶流程规范.docx

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    高级茶艺师备茶流程规范

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、备茶前器具与环境检查 4

    二、备茶人员仪容仪表规范 6

    三、待用茶类品质核验流程 9

    四、备茶用水选择与预处理 11

    五、不同茶类投茶量测算方法 13

    六、备茶器具温润洁具操作 16

    七、茶类醒茶与预温操作规范 17

    八、备茶温度参数适配要求 21

    九、备茶时间节点控制标准 24

    十、备用茶点搭配配置原则 26

    十一、备茶过程卫生管控要求 29

    十二、多茶类备茶分区管理规范 32

    十三、备茶应急情况处理预案 34

    十四、备茶记录与信息标注要求 37

    十五

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