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关于粮食安全水平评价的研究文献综述
国外学者关于粮食安全水平评价的研究主要包含以下内容。Brian(2012)
研究指出,近年来,全球人口增长和耕地面积的减少,以及气候的巨大变化和恶
劣天气,人们对于粮食消费结构的改善以及生物能源的开发,均是粮食安全的影
响因素,导致全球粮食出现短缺等情况的可能性加大。Nonhebel(2012)在他的
研究中预测,到2030年,全球谷物的需求将增加到55亿吨,这将给全球粮食安
全带来了更大压力。Kad
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