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2026年节日饮食健康管理与调整策略试题

一、单选题（共10题，每题2分，合计20分）

1.在春节期间，北方地区常见的传统节日饮食是？

A.粽子、汤圆

B.饺子、年糕

C.油条、春卷

D.粽子、月饼

2.南方地区端午节期间，以下哪种食物的摄入需要特别注意血糖控制？

A.赛龙舟糕（糯米制品）

B.粽子（红豆沙馅）

C.蒸鸡蛋羹

D.荷叶粥

3.中秋节期间，对于糖尿病患者，以下哪种月饼更适合适量食用？

A.五仁月饼（高脂肪）

B.莲蓉月饼（高糖分）

C.蔬菜蓉月饼（低糖低脂）

D.水果月饼（含糖量仍需控制）

4.国庆节期间，旅行途中如何减少高油食物的摄入？

A.经常点外卖快餐

B.选择餐厅时优先考虑健康轻食

C.只吃肉类，避免蔬菜

D.增加零食摄入量

5.重阳节期间，适合老年人食用的传统食物是？

A.烤全羊（高胆固醇）

B.菊花糕（低糖）

C.红烧肉（高脂肪）

D.炒豆芽（高钠）

6.在冬季节日（如冬至），北方地区常见的温补食物是？

A.番茄炒蛋（凉性）

B.羊肉汤（温补）

C.西兰花（寒凉）

D.黄瓜（低热量）

7.对于春节期间饮酒，以下哪种饮品相对更健康？

A.啤酒（高热量）

B.红酒（适量）

C.白酒（过量伤肝）

D.预调鸡尾酒（含糖量高）

8.在家庭聚餐中，如