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- 2026-10-12 发布于北京
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油菜籽叶绿素含量的测定分光光度计法标准立项发展报告
EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:DeterminationofChlorophyllContentinRapeseed—SpectrophotometricMethod
摘要
油菜籽作为我国重要的油料作物,其品质检测直接关系到食用油产品质量安全和国际贸易竞争力。叶绿素含量是评价油菜籽品质等级的关键指标之一,直接影响菜籽油的色泽、风味及精炼加工成本。本标准(GB/T22182-2025)规定了采用分光光度计法测定油菜籽中叶绿素含量的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器设备、分析步骤、结果计算及精密度等技术内容,适用于商品油菜籽及育种材料中叶绿素含量的定量检测。本标准由国家标准主管部门于2025年12月31日发布,将于2026年7月1日正式实施。本标准的制定填补了国内油菜籽叶绿素含量检测方法标准的空白,为油菜籽质量分级、贸易定价及加工工艺优化提供了统一的技术依据,对促进我国油菜产业高质量发展具有重要意义。
关键词
中文关键词:油菜籽;叶绿素含量;分光光度计法;质量标准;检测方法;油料作物;品质评价
Keywords:Rapeseed;ChlorophyllContent;SpectrophotometricMethod;Qualit
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