GB 4806.16-2025 食品安全国家标准　食品接触用硅橡胶材料及制品标准立项发展报告.docxVIP

食品安全国家标准食品接触用硅橡胶材料及制品标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:NationalFoodSafetyStandard—SiliconeRubberMaterialsandArticlesforFoodContact

摘要

随着食品工业的快速发展和消费者对食品安全关注度的持续提升，食品接触用硅橡胶材料及制品的安全性评价与标准化管理日益受到行业和监管部门的重视。硅橡胶因其优异的耐高低温性能、化学稳定性和生理惰性，被广泛应用于婴幼儿奶嘴、烘焙模具、食品密封件、餐具手柄等食品接触场景。然而，此前我国尚未建立专门针对食品接触用硅橡胶材料及制品的食品安全国家标准，相关产品的安全监管存在标准空白。GB4806.16-2025《食品安全国家标准食品接触用硅橡胶材料及制品》于2025年9月2日正式发布，将于2026年9月2日实施。该标准规定了食品接触用硅橡胶材料及制品的原料要求、感官要求、理化指标、迁移试验及检验方法等技术内容，填补了我国在该领域的标准空白。本报告系统梳理了该标准的立项背景、编制过程、主要技术内容和实施意义，旨在为相关企事业单位和技术人员提供参考。

关键词

中文关键词：食品安全国家标准；硅橡胶；食品接触材料；迁移试验；理化指标；标准立项；GB4806.16

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