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动物检疫检验员初级理论知识与技能试卷及答案

一、判断题（共20题，每题1分，共20分。请将判断结果填在题后括号内，正确填“√”，错误填“×”）

1.动物检疫检验员应当恪守职业道德，不得隐瞒、伪造检疫检验结果，不得泄露工作中知悉的商业秘密。（）

2.《中华人民共和国动物防疫法》（2021修订）所称动物，仅指家畜家禽，不包括人工饲养、捕获的其他动物。（）

3.初级动物检疫检验员可独立出具动物检疫合格证明，并对检疫结果负责。（）

4.猪的正常直肠体温范围为38.0℃~39.5℃。（）

5.生猪产地检疫的群体检查包含静态检查、动态检查、饮食状态检查三个核心环节。（）

6.非洲猪瘟属于二类动物疫病，仅需采取常规防控措施即可。（）

7.采集用于分离血清的血液样品时，需使用添加EDTA抗凝剂的采血管。（）

8.屠宰同步检疫是指对动物胴体、头、蹄、内脏等统一编号，确保检验部位与动物个体一一对应，同步开展检疫操作。（）

9.黄脂肉仅脂肪组织出现黄染，其他组织无黄染表现；黄疸肉除脂肪外，黏膜、关节液、脑脊液等多处组织均会黄染。（）

10.检疫不合格的病害动物产品，可直接加工为动物饲料原料，减少经济损失。（）

11.鸡新城疫属于一类动物疫病，发生疫情时需采取封锁、扑杀等强制防控措施。（）

12.动物检疫合格证明（动物A证）适用于跨省运输动物，有效期为5天。（