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2026年中学生营养健康知识竞赛试题附答案

一、单项选择题（共20题，每题2分，总计40分）

1.根据《中国居民膳食指南（2022）》，11-14岁初中生长奶类及奶制品每日推荐摄入量为？

A.300mlB.400mlC.500mlD.600ml

2.中学生每日所需能量中，碳水化合物提供的能量占比应控制在哪个合理范围？

A.30%-40%B.40%-50%C.50%-65%D.65%-75%

3.下列哪种维生素缺乏会导致青春期学生出现暗适应能力下降、夜盲症？

A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D

4.12-15岁学生每日烹调用油推荐摄入量为？

A.15-20gB.25-30gC.35-40gD.45-50g

5.中学生每日添加糖摄入量最好控制在多少克以下，最好不超过25g？

A.30gB.40gC.50gD.60g

6.下列哪种食物属于优质植物蛋白来源，适合素食学生补充蛋白质？

A.精制米面B.大豆及其制品C.薯类D.叶菜类

7.青春期学生为预防缺铁性贫血，应优先选择下列哪种铁吸收率最高的食物？

A.菠菜B.动物血C.红枣D.木耳

8.根据《国家学生体质健康标准》要求，中学生每周应至少进行多少次累计60分钟以上的中高强度身体活动？

A.3次B.4次C.5次D.