星巴克商场营销方案(3篇).docxVIP

第1篇

一、方案背景

随着我国经济的快速发展和消费水平的不断提高，咖啡文化逐渐深入人心。星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌，在我国市场拥有庞大的消费群体。商场作为人流密集、消费能力强的场所，是星巴克拓展市场、提升品牌影响力的理想之地。本方案旨在为星巴克在商场内的营销活动提供一套全面、有效的策略。

二、目标市场

1.目标消费者：

-年轻一代（18-35岁）：追求时尚、品味，对咖啡文化有一定了解和消费意愿。

-中高端消费者：收入水平较高，注重生活品质，对品牌有一定忠诚度。

-商场消费者：在商场购物、休闲的顾客，对咖啡有即时消费需求。

2.目标商场：

-一线城市核心商圈的购物中心、百货商场。

-二线城市及以下城市的高档商场、购物中心。

三、营销策略

（一）产品策略

1.产品创新：

-推出符合商场消费场景的特色饮品，如节日限定、商场主题活动限定等。

-开发适合商场环境的轻食产品，如三明治、沙拉等。

2.产品组合：

-根据商场消费人群的特点，调整产品组合，增加高附加值产品。

-推出套餐产品，提高客单价。

（二）价格策略

1.定价策略：

-采用市场渗透定价策略，以较低的价格吸引消费者。

-针对不同消费人群，推出不同价格区间的产品。

2.促销活动：

-定期举办会员日、折扣日等活动，吸引消费者