2026年云南省人教版高中生物第6课生物技术练习题.docxVIP

2026年云南省人教版高中生物第6课生物技术练习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

1.下列关于酶特性的叙述，正确的是

A.酶都是蛋白质，其催化效率一定高于无机催化剂

B.酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类底物反应

C.酶在催化反应后，其结构和活性会永久改变

D.任何温度下，酶的催化效率都高于无机催化剂

2.探究温度对淀粉酶活性的影响时，下列操作错误的是

A.设置0℃、37℃、100℃三组温度梯度

B.用斐林试剂检测还原糖生成量

C.淀粉溶液和酶溶液需分别保温后再混合

D.以不加酶的淀粉溶液作为对照组

3.加酶洗衣粉能高效去除血渍，其原因是

A.含有脂肪酶，分解血渍中的脂肪

B.含有蛋白酶，分解血渍中的蛋白质

C.含有纤维素酶，分解血渍中的纤维素

D.含有淀粉酶，分解血渍中的淀粉

4.微生物培养中，牛肉膏蛋白胨培养基属于

A.天然培养基，适合培养所有微生物

B.合成培养基，成分明确且纯净

C.选择培养基，可抑制细菌生长促进霉菌生长

D.鉴别培养基，可根据菌落颜色区分不同微生物

5.平板划线法分离微生