四级公共营养师 糖异生基础概念考题.docx

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四级公共营养师糖异生基础概念考题

姓名:__________考号:__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.糖异生是指什么过程?()

A.葡萄糖转化为脂肪的过程

B.非糖物质转化为葡萄糖的过程

C.脂肪转化为蛋白质的过程

D.蛋白质转化为核酸的过程

2.糖异生的主要器官是哪个?()

A.脑

B.肝脏

C.肌肉

D.肾脏

3.以下哪种物质不是糖异生的原料?()

A.乳酸

B.甘油

C.氨基酸

D.脂肪酸

4.糖异生过程中,哪个酶是限速酶?()

A.磷酸果糖激酶

B.丙酮

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