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- 2026-10-13 发布于上海
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运动营养师
一、单项选择题(共10题,每题1分,共10分)
持续2小时以上的中等强度耐力运动中,最推荐补充的糖类型是A.高浓度纯果糖B.麦芽低聚糖C.木糖醇D.乳糖答案:B解析:麦芽低聚糖渗透压低、升糖速度适中,不会造成肠胃渗透性腹泻,可快速维持血糖稳定,是长时间耐力运动补糖的首选。错误选项说明:纯果糖吸收速率慢,大剂量摄入易引发肠胃不适;木糖醇无法作为运动供能底物大量供能;乳糖在乳糖不耐受人群中易引发腹胀腹泻,升糖效率低。
力量训练人群日常蛋白质推荐摄入剂量范围是A.0.8-1.0g/kg体重/天B.1.2-1.6g/kg体重/天C.1.6-2.2g/kg体重/天D.3.0-4.0g/kg体重/天答案:C解析:根据《中国运动营养食品通则》,力量增肌人群蛋白质摄入推荐量为1.6-2.2g/kg体重/天,可满足肌肉修复合成需求。错误选项说明:0.8-1.0g/kg是普通健康成年人的基础推荐量;1.2-1.6g/kg是普通耐力运动人群的推荐量;超过3.0g/kg体重的蛋白质摄入会显著增加肝肾代谢负担,无额外增肌收益。
运动补水的核心参考指标是A.运动时间B.运动后体重下降幅度C.环境温度D.出汗量答案:B解析:运动后体重每下降1%对应约1L的水分丢失,通过体重变化计算补水量是目前运动营养领域公认的精准参考指标。错误选项说明:运
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