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营养与饮食测试卷及答案.docxVIP

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  • 2026-10-13 发布于广西
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营养与饮食测试卷及答案.docx

    营养与饮食测试卷及答案

    您的姓名：[填空题]*

    _________________________________

    1.被称为“第七营养素”的是（）[单选题]*

    A.蛋白质

    B.膳食纤维(正确答案)

    C.维生素

    D.水

    2.人体最主要的热能来源是（）[单选题]*

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.碳水化合物(正确答案)

    D.矿物质

    3.中国居民平衡膳食宝塔共分为（）[单选题]*

    A.三层

    B.四层

    C.五层(正确答案)

    D.六层

    4.低盐饮食要求每日食盐量应小于（）[单选题]*

    A.2g(正确答案)

    B.4g

    C.6g

    D.8g

    5.

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