原创力文档一级公共营养师食品营养强化政策论证研究考题
姓名：__________考号：__________
一、单选题(共10题)
1.食品营养强化政策的主要目的是什么？()
A.提高食品生产成本
B.增加食品的口感和保质期
C.提高人群营养水平，预防营养缺乏病
D.增加政府财政收入
2.在食品中添加的营养素，以下哪项不属于营养强化剂？()
A.铁质
B.维生素A
C.植物油
D.磷
3.营养强化食品的实施主体是？()
A.消费者
B.食品生产者
C.食品销售者
D.政府部门
4.以下哪种情况不属于食品营养强化的范畴？()
A
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