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2026年健康饮食与慢性病预防模拟试卷及答案

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2026年健康饮食与慢性病预防模拟试卷及答案

一、单项选择题（共10小题，每题2分）

1.膳食纤维主要来源于哪些食物？

A.精制米面

B.蔬菜水果

C.动物肝脏

D.植物油

参考答案：B

2.高血压患者应限制摄入哪种调味品？

A.食盐

B.醋

C.香油

D.酱油

参考答案：A

3.以下哪种运动最适合预防骨质疏松？

A.游泳

B.瑜伽

C.举重

D.跳舞

参考答案：C

4.糖尿病患者应优先选择哪种碳水化合物？

A.白米饭

B.全麦面包

C.糖果

D.面条

参考答案：B

5.以下哪种食物富含Omega-3脂肪酸？

A.猪肉

B.鸡肉

C.三文鱼

D.牛肉

参考答案：C

6.肥胖者减肥时，每日热量摄入应比维持体重时减少多少？

A.1000千卡

B.500千卡

C.2000千卡

D.3000千卡

参考答案：B

7.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

参考答案：A

8.预防中风，以下哪种生活方式最有效？