营养和疾病医学知识培训专家讲座.pptVIP

营养与疾病第一节肥胖症第二节营养与心血管疾病第三节营养与糖尿病第四节营养与肿瘤营养和疾病医学知识培训第1页

第二节营养与心血管疾病一、营养与动脉粥样硬化二、营养与高血压营养和疾病医学知识培训第2页

一、营养与动脉粥样硬化（一)血浆中脂类和蛋白质（二)高脂血症和高脂蛋白血症（三)膳食脂类与动脉粥样硬化（四)膳食能量、碳水化合物与动脉粥样硬化（五)蛋白质与动脉粥样硬化（六)维生素和微量元素与动脉粥样硬化（七)其它原因（八)营养防治标准营养和疾病医学知识培训第3页

动脉粥样硬化是一个炎症性、多阶段退行性复合性疾病。造成受损动脉壁增厚变硬、失去弹性、管腔缩小。动脉粥样硬化冠心病营养和疾病医学知识培训第4页

动脉粥样形成原因遗传年纪肥胖吸烟缺乏体力活动营养膳食原因:极为主要营养和疾病医学知识培训第5页

（一)血浆中脂类和脂蛋白

1.血浆中脂类甘油三酯磷脂胆固醇酯载脂蛋白胆固醇游离脂肪酸血浆白蛋白营养和疾病医学知识培训第6页

（一)血浆中脂类和脂蛋白

2.血浆中脂蛋白脂蛋白种类主要功