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2026健康饮食与心血管疾病预防测试卷.docxVIP

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  • 2026-10-15 发布于福建
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2026健康饮食与心血管疾病预防测试卷.docx

    2026健康饮食与心血管疾病预防测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项字母填入括号内）

    1.以下哪种脂肪被认为对心血管健康风险最高？

    A.单不饱和脂肪酸

    B.多不饱和脂肪酸

    C.饱和脂肪酸

    D.胆固醇

    2.“得舒饮食”（DASHDiet）的核心原则之一是增加摄入哪种食物？

    A.高盐加工食品

    B.富含钾的蔬菜和水果

    C.高脂肪红肉

    D.精制碳水化合物

    3.过量摄入以下哪种营养素是导致高血压的重要风险因素？

    A.膳食纤

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